Matcha é o novo pistache? A febre esvaziando estoques do Japão

Matcha é o novo pistache? Se você achava que o auge da ostentação era pedir leite vegetal no café… sinto dizer, mas o matcha passou na frente. Ou seja, que era antes um item de nicho, virou trend global. E agora? Agora tá sumindo das prateleiras.

Sim, minha gente: o Japão, berço do matcha, está em colapso verde.

O matcha é o novo pistache? não sabemos, mas a explosão de consumo é real: só em 2024, o país bateu recorde com 37 milhões de turistas — e boa parte deles voltou pra casa com quilos de matcha na mala. Some isso ao TikTok, onde o #MatchaTok virou praticamente um culto, e temos o cenário perfeito pro caos.

Mas não é só o excesso de fama. A produção também tá ameaçada: os agricultores estão envelhecendo e a galera jovem não quer saber de trabalhar no campo.

O resultado? Preço subindo, produto raro e empresas limitando venda. Matcha virou luxo, e não estamos prontos pra isso.

E aí vem a pergunta que não quer calar:

Será o Matcha é o novo pistache?

Um item que de tanto bombar virou quase lenda urbana.

A verdade é que o matcha deixou de ser só uma bebida zen. Virou símbolo de estilo de vida, de saúde, de soft power verde. Só esqueceram de combinar com os produtores que o hype seria mundial.

Então, da próxima vez que você estiver batendo seu latte verde com colher de bambu, pense: será que amanhã vai ter mais?

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